Restaurante Ajo y Perejil

Platos tradicionales con un toque moderno

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(128)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
  • Precio: €€
  • Dirección: C. de Bernardino de Pantorba, 4, Vallecas, 28051 Madrid, España
  • Sitio web:
  • Teléfono: +34 911 63 35 75
Restaurante Ajo y Perejil se encuentra en C. de Bernardino de Pantorba, 4, en el vibrante barrio de Vallecas, Madrid. Este acogedor establecimiento es conocido por su deliciosa oferta gastronómica, que incluye platos tradicionales españoles con un toque moderno, destacando sus tapas y paellas. La atmósfera del restaurante es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, está cerca de atracciones como el Parque de las Tres Culturas y el famoso estadio de Vallecas, lo que lo convierte en una excelente opción para reponer energías tras un día de exploración. Sin duda, Ajo y Perejil es un lugar que combina buena comida y un ambiente agradable en el corazón de Vallecas.

Menú

NombrePrecio
Tortilla de Patatas€8-€12
Gazpacho€5-€8
Paella de Mariscos€15-€20
Pisto Manchego€7-€10
Crema Catalana€4-€6
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tortilla de Patatas

La tortilla española es un verdadero deleite para el paladar. Con su combinación perfecta de patatas tiernas y huevos esponjosos, cada bocado evoca la tradición culinaria de España. La textura es suave y el sabor, reconfortante. Ideal tanto como tapa como plato principal, este clásico nunca decepciona. Sin duda, una opción que resalta la simplicidad y la riqueza de la cocina española.

Gazpacho

El gazpacho que probé es una delicia refrescante, ideal para los días calurosos. Su combinación de tomate, pepino y ajo resalta la frescura de los ingredientes, mientras que el pan le aporta una textura suave y agradable. Cada sorbo es un viaje a la cocina tradicional española. Sin duda, un plato que no solo sacia la sed, sino que también deleita el paladar. Perfecto para compartir en verano.

Paella de Mariscos

La paella de mariscos que probé fue una auténtica delicia. Cada bocado estaba repleto de sabor, con camarones jugosos, mejillones frescos y calamares tiernos que se complementaban perfectamente. La combinación de ingredientes y la cocción adecuada hicieron que esta paella se destacara. Sin duda, una experiencia gastronómica que recomendaría a cualquier amante de la buena comida. ¡Volveré por más!

Pisto Manchego

El guiso de verduras de La Mancha es un verdadero deleite para los sentidos. Su mezcla de ingredientes frescos y locales resalta la esencia de la región, ofreciendo un sabor reconfortante y auténtico. La textura de las verduras, cocidas a la perfección, se complementa con un caldo sabroso que invita a disfrutar cada cucharada. Sin duda, una opción ideal para quienes buscan una experiencia culinaria tradicional y nutritiva.

Crema Catalana

Este postre es una verdadera delicia. Su textura cremosa se complementa a la perfección con la capa de caramelo quemado que le añade un toque crujiente y un sabor ligeramente amargo. Cada bocado es una experiencia equilibrada que deleita el paladar. Ideal para quienes buscan un final dulce y sofisticado en su comida. Sin duda, lo recomendaría a los amantes de los postres.

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